Boulanger.ère préparateur.rice

La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche un ou une BOULANGER (h/f) :

Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ?

DESCRIPTION DU POSTE :

• Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain,

• Assurer tous les travaux de préparation des pétrins,

• Assurer le contrôle des quantités à produire,

• Assurer le contrôle de la qualité des produits,

• Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l’aspect des produits,

• Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins,

• Respecter strictement les règles d’hygiène,

• Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction,

• Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson,

• Assurer le nettoyage et l’entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four…..) et de l’ensemble des locaux de travail,

• Assurer le cas échéant les livraisons en pain et autres marchandises,

• Assurer l'inventaire mensuel,

• Participer au service clients (mise en rayon des produits, vente...).

QUALITÉS REQUISES :

• Dynamique, Souriant(e) et Organisé(e),

• Sens du Service,

• Autonome.

> Poste à pourvoir en CDI 39 h,

Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Salaire à déterminer en fonction de l’expérience,

Débutant accepté, Statut Employé.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce, Alors n'attendez plus et adressez-nous votre candidature !

Après réception de votre CV, Célia DESTRUEL (chargée de recrutement) en prendra connaissance dans la semaine qui suit au maximum.

Les personnes qu’elle aura sélectionnées seront invitées à un premier entretien en visio avec le manager / à un entretien physique directement

sur le site / magasin /….
Un deuxième rendez-vous plus technique sera prévu pour les candidats finaux.